COOFFEE INNOVATE

鹿児島市山下町12-12 一二三ビル1F

DATE:2011.10
CLIENT:COFFEE INNOVATE


鹿児島のサード・プレイス<一二三ビル>を牽引するコーヒーショップ。として独立後間もなく、街のコーヒーショップで働いていた濱野賢三さんから、ドリップスタンド製作の相談を受けたことが最初のキッカケ、その後、濱野さんが地震のお店を始めることになり、その内装を依頼される。新店舗の世界観を表現するため、ふたりで旅を決行しイメージを共有した。「既製品では出すことができない、いい意味での”雑味”を細部に盛り込んだ」店内には、一般発売されていないのプロトタイプのスツールも並び、現物を購入することもできる。